黄糕粑，又名黄粑，在贵州有上百年的历史，主要成分是黏米、糯米、黄豆、白糖等原料。黄糕粑粑是糍粑、粽粑、二块粑、苞谷粑、豆糕粑、豆沙粑、米糖粑等众多粑粑中的佼佼者。素有粑中之王的美称。黄糕粑凭着特殊的口感，形成了独特的地方风味食品，赢得了人们的喜爱。

贵州名优小吃

——佛顶山特产-尧上黄水粑

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