狼爱上羊，有多疯狂？

顿顿都得有！

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从羊头吃到“羊那个”

才叫溺爱

一匹来自贵州的“狼”

这匹来自贵州的“狼”餐厅装修风格独异，满墙的彩绘狼图腾，每天吸引了大匹的饿狼。

“狼”餐厅很爱吃羊，每天要运来两只羊，一只从头到尾拿来炖羊汤，另一只用来烧烤，连羊鞭也能拿来烤呢！害羞捂脸~

满屏烧烤，羊！羊！羊！

这家店的烧烤几乎包含了羊身肉的全部，根据不同部位的特色分开烧烤，每一部分都独具特色。特别是重点部位，吃遍深圳也是第一次见！

自带莫名疼痛的“烤那里”

这串烧烤完全认不出是什么，这么长一条还以为是烤全蛇！端上来看到也是怕怕的不敢吃。

抻开真的是长！长！长！而且很有韧性，弹弹的手感忍不住多抻拉几次！

最直接的吃法就是整根一起吃。碳烤的香气碰撞着好奇心，长长的一根好想一口吞掉。

人多时可以剪开吃，据说这是男生的加油站，女生的美容院，听了后忍不住多吃两口，加油就要加满！

剪开后看到里面满满的胶质感，口感也像蹄筋一样，毫无异味；当我知道是羊鞭时忍不住夹紧了双腿，感受到了莫名的疼痛。

▲碳烤羊鞭18元/个

烤羊宴

碳烤羊棒骨

放养的黑山羊酷爱奔跑，所以羊腿肉质紧实，棒骨上都是瘦肉，经历炭火的熏烤，整个肉身都是碳烤的香气。

▲碳烤羊棒骨38元/个

羊棒骨跟手臂差不多长，吃完了往包里揣一根，还能当武器，夜晚回家再也不怕尾随的色狼！

像棒骨这种一大根的，喜欢就要放肆！吃的就是壕爽！平时害羞的小姐姐这一刻已经形象全无。

新疆红柳枝羊肉串

除了普通的烤羊肉，还有新疆的红柳枝羊肉串；红柳枝穿着大块的羊肉，烤熟的羊肉串咬一口，买买提都笑出了声。

▲红柳枝烤羊肉串60元/例

来这家餐厅你就是要做一匹狼，别的抛一边吧！有肉吃还要什么形象！

碳烤羊排

羊排上桌忍不住“WA~”的叫出声！一大盘的分量差不多有半只羊身！烤的色泽金黄，隔着屏幕香气都要溢出。

▲碳烤羊排元/例

烤羊排足足有十根肋条，每一根都裹着厚厚的羊肉。并且留出了一截肋骨方便手抓，抢也能找对地方下手。

烤羊肋间肉

在这里头一次听说羊肋间肉，咬一口味道也是新奇。比羊肉嫩，比羊筋韧；据说一只羊身上也没多少，小火烧烤才对得起它的品质。

▲烤羊肋间肉15元/例

羊肋间肉很筋道，撕开可以看到肉间的纹理，而且没有一点筋脉，吃起来丝毫不会塞牙缝。

烤羊蹄

大火烤出来的羊蹄焦香肉嫩，每一口都是胶原蛋白，值得一提的是烧烤的辣椒都是来自贵州的糍粑辣椒。

▲烤羊蹄15元/个

烤羊蝎子

很多南方的小伙伴都不知道什么是羊蝎子，羊蝎子就是羊的脊椎骨，富含蛋白和钙质。烤羊蝎子在深圳很少见，爱吃羊蝎子的不要错过!

▲烤羊蝎子58元/例

其他烧烤

除了羊肉还有很多其他种类的烧烤，烤大虾、烤鸡脆骨，烤牛胸油等等，一抓一把看起来肉欲横流有木有!

▲烤牛胸油15元/例

▲烤鸡脆骨15元/例

▲烤大虾25元/例

▲烤生蚝24元/例

做一碗粉，炖一只羊

贵州黑山羊，一生只熬一锅汤

每天现杀两只贵州黑山羊直送厨房，熬汤时足足要下一整只羊，从羊头到羊鞭，连骨头都不留！才能煮出纯香的羊汤。

一锅汤配上十几种调料，大锅煮一天才能出锅卖，不留一点腥膻味。

每天出来的汤都是新鲜的！店里完全没有“老汤”这一说，余汤晚上就全部倒掉。

粉还在呢，汤没了！

招牌羊肉粉

这家的羊肉粉不同于满大街的遵义羊肉粉，老板做的贵州水城羊肉粉，里面的羊汤才是招牌。

▲招牌砂锅羊肉粉28元/份

偷偷送你贴心Tips：饭前喝汤才是正确的！上桌后先要来碗汤，心疼泡澡的粉宝宝，其实它的味道也一样迷人。

熬汤后的羊肉取出来切片，保证了汤汁与羊肉的完美融合。每一块肉都连着一层薄薄的肉皮，吃起来还有点弹~

不同于遵义羊肉粉直接煮粉的做法，这家店的粉先烫后煮，吃起来口感弹滑，丝毫没有久煮的软糯。

贵州的羊肉粉少不了贵州的糍粑辣椒，喜欢吃辣的可以加一勺辣油，吃完口红都不用擦了。

肥肠粉与辣鸡粉也是贵州的特色，用的是鸡汤，贵州的朋友一定不要错过！

▲肥肠粉22元/份

▲辣鸡粉18元/份

隐藏菜单竟然是个人

这家店的很多菜目前在菜单上都没有，熟客才知道怎么点，来了别问有什么，都是一位做了30年的川菜厨子做的，一起来感受一下30年的功力！

烤鱼

烤鱼目前一天只做十份以内，用的是四川烤鱼的做法，活鱼现杀现烤，想吃要趁早！

▲烤鱼元/例

烤肥肠

烤肥肠是先卤后烤，味道麻辣香脆，没有一点肠膏的滑腻，很多熟客都会点。

▲烤肥肠元/例

干锅类

师傅的拿手菜，还有一系列的干锅，用料也都很扎实，菜单上目前还没有，会点的都是的老客。

▲干锅鸡脆骨68元/例

▲干锅排骨68元/例

极品香辣小龙虾

不同于其他地域特色的麻小，这家店的小龙虾是四川做法与湖北做法的结合，不油腻而且还香辣。

▲极品香辣小龙虾元/小份（元/大份）

老板对吃的要求很高，每只虾的个头都不小，光是看这红亮的虾钳就难以拒绝了。

elfare

福利

福利一

凭图文到店消费

全场6.8折

福利二

凭图文点大份小龙虾

送烤鱼

（两重福利可叠加，酒水除外）

（活动时间：7月5日-7月11日）

活动只限梅林店

餐厅：狼魅WolfCharming

人均价格：60元

营业时间：11:00-02:00

联系-

梅林卓越店

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