白酒作为中国的“国粹”，要说谁是天花板般的存在，酱香鼻祖—茅台绝对榜上有名，酒质上乘，深受国内外茅粉的追捧，知名度更是享誉全球。

而且如今茅台代表的也不仅仅是一种饮品了，更变成了身份的象征，投资和社交属性也愈加强烈，无论是送礼还是商务宴请等，茅台坐镇，简直不要太美了。

但近日，不少酒友们在选择茅台酒上却犯起了难，就选抛开价格不说，茅台的系列品种太多，就拿“茅台股份酒”和“茅台集团酒”来说，二者根本不是同一种酒，但很多人都不知道，所以最后即使花了大价钱，也买不到自己满意的茅台酒。

一：身份地位，昭然若是

酒友们常说的，买酒买嫡系，放在这里同样适用。

现在市面上的茅台酒，只要带有“股份”二字，说明就是茅台旗下正宗的嫡系产品，比如如今往往一瓶难求的飞天茅台，正是茅台股份酒。

如果带“集团”的话，其实可以理解为开发酒，也就是大家常说的贴牌酒，虽然也带了茅台的名号，但拿到的只是茅台的品牌授权而已，但并不真正出自于茅台老厂。

二：出品酒类不同

①茅台股份酒

主攻酱香酒，比如常见的茅台迎宾、王子、赖茅等，都是旗下的产品，而且每年也会相应的推出生肖系列酒，包括前段时间的节气酒等，至今在市面上都比较受欢迎。

②茅台集团酒

茅台集团酒的全名叫—贵州茅台集团保健酒有限公司。

和股份酒有明显的不同，它旗下的产品种类杂，除了白酒，还有啤酒、红酒等，而且白酒的香型也非常多，涵盖了浓香、酱香、兼香等多种香型，从选择上里说会更丰富一些。

三：酒质、收藏价值不是一个层次的

茅台股份酒，相应的都有低、中、高端白酒，就有普通茅台，也有年份陈酿等核心产品，出自正牌老酒厂。

不仅口感上乘，收藏空间也很大，存个几年说不定价值能成倍涨，所以不少酒友们买来，不是为了自饮，反而更把它当成一种投资项目。

而茅台集团酒，因为是开发酒，名气、地位、等相应都会比茅台股份酒要低一头，单论酒质和收藏价值来说，二者显然不是一个层次的。

总得来说，大家所认知中的“茅台”指的都是茅台股份酒，酿酒工艺高且品质也有保证。

那么应该如何区分茅台股份酒和茅台集团酒呢？

①看出品方：是“股份”还是“集团”。

②看外包装：正宗的茅台嫡系产品包装相对属性经典款，不会太杂元素太多，而集团酒比较注重外包装，设计的会更加华丽奢华。

当然茅台掀起了酱香热，大家希望饱尝茅香的心可以理解，但价格过于美丽，对于我们普通人来说，相信还是有点力不从心的，好在市面上还有不少优质的平价酒可供大家选择，比如下面这2款优级佳酿，无论自饮还是收藏都十分适合。

风云酱父

这款酒坐标于贵州核心酿酒区，酒厂也是茅台老厂长李兴发一手创办的。

上世纪60年代，白酒行业处在快速发展阶段，但由于工艺的不完善，茅台出现了酒质不稳的难题。

为此李兴发作为厂长马上带队研究，还特意开辟了上百个新窖池，在历时4个春秋后，终于发现了酱香酒三大典型体，很大程度上完善了酿酒标准，成功的带领酱酒界迈入了新领域，一时间李兴发也成为了业界公认的“酱香之父”。

到了九十年代，李兴发把酒厂和毕生技艺都传授给了爱子李长寿。

为打造出优质纯粮酱酒，采用改良过的工艺，只用淀粉含量极高的小红粮，经过反复蒸煮发酵取酒后，酿出的酒香味更浓，再通过窖藏5年，几乎没什么杂质。

后为提香，还会和12年的珍稀老酒勾调，不仅使得酒体更加醇厚细腻，还赋予了其浓郁的酱香，入口甘润柔和，下咽丝滑，喝完后唇齿留香，连说话都自带香气。

沱牌t68

此酒是一款经典的浓香酒，自从面市后凭借优秀的酒质，和超高的性价比成为了不少酒友的口粮酒必备。

原料上使用了六种粮食，传统工艺发酵而成，最后还使用了3年的基酒，和5年的调味酒勾调而成，还直接打造成了特级酒质。

香气馥郁，口感细腻，暗藏的浓香感也很突出，整个给人的感觉很柔和舒服，难怪多数酒友们第一次品尝都会被惊艳到。