小编已将贵州医科大学“专升本”食品卫生与营养学专业考试的考试科目及参考书目进行总结，想要报考贵州医科大学专升本的同学可由此了解相关信息。

学院简介

食品科学学院成立于年7月，是全国首家在医科院校建立的食品科学学院，为贵州乃至全国的食品、农产品安全领域的人才培养和科技发展做出了创新模式。现有教职员工25人，其中具有正高职称4人，博士6人、硕士研究生23人，师资中90%为40岁以下的青年教师，90%具有校外学缘。主要招收专业：食品质量与安全、食品科学与工程。

专业考试科目及参考书目

专业考试科目：营养与食品卫生学；

参考书目：《营养与食品卫生学》（第八版），人民卫生出版社，主编或作者：孙长颢。

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