科长以前对于煮白菜那可是伤透了心，想要把素白菜煮出美味来，就是一件根本不可能的事情；在科长的最近研究中，偶然发现把素白菜煮出了好好吃的美味，所有今天波不急待的跟各位美食朋友分享分享一下！

下面科长就来介绍一下吧！各位注意咯！

主要食材：鸡蛋（后面要去掉的）、小白菜、葱、盐等；

1、我们把鸡蛋打在碗里，用打蛋器或是筷子搅拌均匀；

2、把小白菜去掉外面的老叶，洗干净待用；

3、放入一点油，把鸡蛋放入锅中煎炸一下，加入适量水后取出鸡蛋（我们要的是汤）；

4、水烧开以后放入小白菜和盐煮5分钟左右，就可以了；

5、起锅前放入葱花，提一下口感！美食就可以上桌了；

各位，科长做的这道素白菜美味就完成了，你没有吃过和做过吧，有时间赶快试一试，美食不可辜负；

声明：本文是科长的原创文章，未经科长同意不得用于商业用途！

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