咱大贵州不仅有独特的民族风情，还有美丽的自然风景。通过不同的路线可以看到不同的美景，感受不同的魅力，体会不同的多彩贵州风。

黄金糕、老汉蛋卷、泡椒蹄膀、辣子鸡、牛肉粉、肠旺面、贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆……贵州的风味小吃就算用整个篇幅来介绍也不一定讲得完，更有黔味名菜：宫保鸡丁、“霸王别姬”、兰球鸽蛋、套全鸭、天麻鸳鸯鸽、盐酸菜烧干鱼、糟辣脆皮鱼、龙爪鸡丝、金钩挂玉牌、辣子鸡、板栗烧鸡、魔芋锅粑炒肉丝、花江狗肉、酸汤鱼、啤酒鸭、羊肉汤锅、酸菜豆米汤、凉拌折耳根、贵州卤菜、乌江河鱼、毕节王傻子烧鸡、侗家腌鱼、兴义香酥烤鸭、镇远陈年道菜、荔波风猪、从江香猪等。贵州处于湖南四川之间，美食也秉承了这两地域的麻和辣的特征。

到贵州，不能不吃酸汤鱼。酸汤鱼是苗族的独有美食，正宗的酸汤鱼用苗家正宗米酸汤制成，酸味与辣味刺激味蕾，令人胃口大开。

当然贵州还有中国酱酒圣地——茅台镇，不过只有“茅台酒厂”出产的酒才是国酒茅台。茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。切记“喝车不开酒”，酒可以带回家喝。

苗族千人长桌宴是最具有黔南民族美食特色的宴席。长桌宴是苗族宴席的“顶配”，已经有几千年的历史，通常用于接亲嫁女、村寨联谊，以及欢度重大节日等活动。宴席左侧是主人位，右侧客人位，主客相对共同庆贺。

贵阳——凯里——榕江——从江县城（岜沙苗寨、小黄侗寨、高增侗寨）——黎平（肇兴侗寨、堂安侗寨）

从贵阳出发进入黔南州，途经凯里、榕江再到从江，一路上苗乡桐寨质朴的民族风情和奇特的喀什特地貌景色一定会让你流连忘返。从江县的高增乡小黄村，被文化部命名为“中国民间文化艺术之乡”。还有被称为”世外桃源”的高增乡占里村，因其独特的地理环境和极低的人口自然生长率使占里保留了浓郁的民族风情。

贵阳——龙里（龙里草原、龙架山）——都匀（斗篷山）——三都（尧人山、榔木水寨）——丹寨（岩英苗寨）——荔波（大小七孔、水春河漂流）

龙里大草原：由五里坪，亮山坪等十多个大小草坪组成，此外还生长着数百亩成片的白杜鹃、大白杜鹃、红花木莲等珍贵品种。

斗篷山：黔南境内第一高峰。斗篷山因形如巨大斗篷而得名，经过千万年的剥蚀，形成如今峭拔耸秀，巍峨奇峻的山势。

荔波小七孔：是世界上同纬度地区绝无仅有的原生性生态系统茂兰喀斯特森林。现已经向游客开放的景点有铜鼓桥、小七孔古桥、涵碧潭、拉雅瀑布等景区。

贵阳—息烽(集中营纪念馆)—遵义(遵义会议会址、红军山、海龙屯、娄山关)—仁怀(国酒文化城、盐津温泉)—习水(土城四渡赤水纪念馆)—赤水(十丈洞、桫椤自然保护区、竹海、丙安古镇、大同古镇)

沿着红军长征的足迹，途经贵州的大部分地区，遵义、息烽、黎平、瓮安……这些贵州的知名红色圣地在假期总是人头攒动。自驾瞻仰先烈事迹，感悟红色文化魅力，缅怀革命先辈的历史足迹，无论是对个人还是家庭都是一个不错的选择。

在青山绿水的怀抱下泡温泉，绝对是人生的一大幸事，临近冬日，不少游客都是冲着贵州的八大著名温泉群而来。贵州温泉初现规模始于明万历三十年（年）冬，开始由知府创建，后由历代官府百姓扩该重建，形成设备完善，规模庞大的风景名胜。

贵州的八大温泉分别是：贵阳御温泉、绥阳水晶温泉、贵阳息烽温泉、开阳明皇御温泉、天邑森林温泉、石阡温泉、剑河温泉、仁怀盐津温泉山谷。感兴趣的朋友可以规划一下自驾路线去体验一番。

贵州的旅游环境很成熟，只要有人的地方就不愁吃住，一般大小城市都会设有档次不同的旅馆，可以根据自己的情况自行选择。一般接近省会的住宿会偏向中高档环境，条件相对较好，如果走得比较小众化路线，可以借住侗寨村落的乡民家。

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