提起贵州有一样东西没有人没听说过它就是真正的全民“女神”老！干！妈！老干妈以其爽辣可口的绝妙口感在全国迅速掀起销售热浪成为广大顾客的家中常备品其吃法可谓是五花八门只要胆子大没有什么是老干妈不能配着吃的拌饭、拌面、蘸面包、蘸雪糕……BUT今天让你的老干妈先靠边啦今天我们还要安利更多的贵州好味道#论合格吃货必备的凉都六盘水美食#全部都在这里让我带你从早吃到晚连手信都不肯放过*温馨提示：还没吃饭的盆友们，不建议观看此文！其余人请自备纸巾擦口水。早餐完美的一天从早餐开始，这不是一句广告词，用一顿丰富的早餐开始一天的美食之旅，想想就觉得享受。羊肉粉

白玉般的米线，滚烫的羊肉汤，细腻的羊肉片，浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉，配上绿油油的蒜苗、香葱、芜荽等，色彩搭配鲜艳，令人食欲大开。香浓的羊肉汤冒出腾腾的热气，油辣椒的香气直往鼻子里钻，让人来不及等一刻，就匆忙举起筷子大快朵颐。

一碗羊肉粉下肚，一身大汗淋漓，分不清是被辣的还是因为太烫，总之意犹未尽，不过不能吃太多了，还有更多美食等着你。人工面有人爱吃粉，有人爱吃面。对于热爱面食的人儿来说，绝对不能错过六盘水的“人工面”！

这是一道有历史气息的美食，保存着祖祖辈辈传承下来的传统工艺。以优质小麦面为主料，加入鸡蛋等10余种拌匀、搓揉成团，再用木棍擀压至适当的薄片，用刀切成均匀条状，道道精细复杂工艺制成的面条入沸水中煮2分钟，出锅加上调料即可，汤鲜而味美。

盘县燃面

面条的吃法多种多样，但盘县的“燃面”可谓是独树一帜，盘县燃面又叫油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面风味独特、美味可口，十分受欢迎，一大早吃一碗燃面，为一天的旅程加足能量。点心逛街游玩可是件费体力的事，走累了何不停下了，吃点小点心补充体力，毕竟吃饱了才有力气继续寻找更多好吃的～荷叶糯米鸡优质糯米浸泡15小时左右，加入鸡块、火腿、白果、板栗、猪肉等配料及调料拌匀，用荷叶包裹，猛火蒸熟。手捧糯米鸡，暖暖的温度传遍手掌，荷叶在手中留下清香，打开荷叶，荷叶、糯米、食材的清香融为一体，趁热吃上一口，回味无穷。豆面油炸粑糯米打成的粘粑，切成成块，在油锅里炸得金黄，表面香脆可口，而里内软糯，洒上熟豆面即可食用。尝起来与川渝地区的红糖糍粑有几分相似，不过多了豆子的醇香更解腻，吃完一口还想再来一口呢~正餐正餐时间，当然要尝尝至具特色至丰盛的凉都风味～一道是从来都没听说过的迷の烙锅菜，一道是贵州新口味的特色糯米饭，还有清新可口的青豆腐率先开胃！话不多说，直接开吃！烙锅洋芋这道菜最初源于烙臭豆腐，后经过革新，所烙的内容已从传统中单一的臭豆腐变成烙碱豆腐、洋芋片、魔芋片、黄粑、耳块粑，以及各种肉类，但人们习惯称“烙锅洋芋”。这是道需要自己动手的菜，边烙边吃，烙锅菜熟了之后，蘸着秘制辣椒面一同食用，香辣爽口，味道奇香，油而不腻。吃的时候忍不住每种菜都烙上一遍，只恨自己只有一个胃，吃不下太多！特色糯米饭

凉都人民似乎对糯米情有独钟，特色糯米饭也是凉都美食中的佳品。上好糯米，经过1-2天的浸泡，配上猪肉、鸡肉、脆哨、火腿、白果等10余种配料，用大火蒸熟。

回想起平时食堂里吃的糯米饭，真真就是只有糯米的饭，终于明白“吃饱与吃好”的巨大差距了……还没完呢，这时候还要再根据食客需要加入油辣椒、金豆等调料，米香与配菜的香味融合。舀一勺入口，想起妈妈的味道了T_T

青豆腐夏天到六盘水怎么能不吃青豆腐，这是一道清新爽口的开胃菜，也是盘县的特色菜，将鲜嫩的青大豆用用山泉水浸泡后磨成青豆浆，再加上嫩南瓜，使青豆腐味道更为清甜可口。手信吃货之旅即将结束，怎能忘了在家流口水的亲朋好友~如果不给他们带手信，估计会被这帮人埋怨一辈子吧……郎岱酱郎岱酱的制作方法，世代相传，要通过八道手工工艺—天左右时间的酝酿，精制而成。无色素、无添加剂，且富含多种维生素、纤维素、氨基酸、麦芽糖等有益于人体健康的营养成份，以色好、味纯、天然之美称著。下次要拌食，别再只想着老干妈啦！来，尝尝郎岱酱，带领吃货们一起打开味觉的新世界大门吧~红心猕猴桃凉都盛产红心猕猴桃，名为黔宏牌。属中华系，果实个头大，且形状整齐美观。成熟后果肉呈翡翠绿色，果心红色，沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹，宛如一轮光芒四射的初升旭日。谁都先别吃！让我拍个照发朋友圈秀美图先！火腿油辣椒火红的油辣椒是如同“老干妈”的调味神器，拌面佐餐，无所不能。油辣椒采用民间工艺精心炒制，加入鲜香火腿粒，制作时香味飘得老远。成品色鲜味美、香辣可口，光是看颜色就令人食指大动。

盘县火腿

你可能听说过金华火腿、宣威火腿，凉都的盘县火腿也与他们齐名，是名副其实的“中国名腿”！盘县火腿形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉呈桃红色或玫瑰色，肥肉则色泽乳白。火腿肉质上乘，香味浓郁，咸香可口。

饮品游凉都，吃饱还不够，还要喝足才够味。除了吃的，凉都喝的也不少。快快跟上我们的步伐，美酒饮料品个够～天刺力饮料由凉都鲜刺梨榨取原汁加工而成，含有多种维生素和氨基酸，喝一口，馥郁的果香充满整个口腔，回味酸甜可口。这款天然营养饮料适宜居家常备，常饮具有生津止渴、解暑消食、开胃健脾的功效。猕猴桃酒凉都猕猴桃酒与别处不同，采用红心猕猴桃加工而成，色泽晶亮透明，入口带有浓郁的果香。猕猴桃酒不像白酒哪般浓烈，其中富含的维生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。女孩子也可以小酌一杯，品味果酒带来的微醺滋味。信友核桃乳想补脑，可不是只有“某个核桃”，凉都出产的信友核桃乳也是补脑佳品。信友核桃乳口味独特，营养丰富，适合中国人体质和饮食习惯，是凉都的特色饮品，多喝核桃乳会变得越来越聪明～（不说了，我要去喝个核桃乳补补脑啦！）肿么办？！凉都美食还没吃完，胃就已经撑到受不了了，心碎ing。明明还有羊汤锅一条街、老城美食一条街、发耳布依族“精肉渣”……都还没吃上呢T_T凉都六盘水美食，下一个24小时继续等我！！！

*本文为品牌推广信息，不代表本号观点。

赞赏

长按







































白癜风病因
北京哪家医院白癜风专科最好


转载请注明地址:http://www.guizhoushengzx.com/gzsly/8936.html