初次认识刘杨的人，一定想不到这个五官精致、身材苗条的女孩，是一个尝遍美食，吃遍贵州的著名美食专栏作家，不仅如此，她还运营了新浪微博大V号“花花肠子”长达8年多时间，积累了多万粉丝，并多次担任贵州省内各类美食大赛的评委。

当被问到，为什么会与这近八年的美食推荐之旅结下不解之缘时，刘杨说，这完全是一个意外。当年，在某报社担任文化板块编辑的她，还不叫“花花肠子”。

文化类的工作干得时间久了，刘杨越发觉得不是自己的兴趣所在。就在这个时候，原先负责美食板块的编辑突然向报社提出了辞职，随后领导找到她，问愿不愿意做美食专栏。她想，试试就试试吧，去体验一个新的领域，未尝不是一件好事。于是就这么遭，刘杨开始了自己的“美食之旅”，专栏的名字，就叫做“花花肠子”。

没想到的是，掌手不久，美食专栏一下子火了，刘杨也逐渐发现，自己其实挺爱“这一口”的，以至于之后离开了报社，转战互联网的她依然以此为好。

对于“花花肠子”专栏的推荐标准，刘杨着重强调了两点，第一，要好吃，只有人们愿意去吃、喜欢吃的食物才能称为美食。达到健康指标是店家的义务，但不是作为美食推荐的理由;

▲贵阳肠旺面

第二，美食专栏应该作为一种“报道”式的内容而存在，要让大家在第一时间知道这家店的东西如何好吃、价位是多少、地点在哪里等实用的信息。至于这一道菜是怎么做的、背后有什么来历，则不是她的目的。干脆利落，又直指问题核心。

▲遵义羊肉粉

镜头内的美食，镜头外的百态

“花花肠子”会搜集大家都爱去的店，不论是商场里装修考究的餐厅，还是在坐落在街口小巷里历史悠久的苍蝇馆子，味道好，她便去尝一尝，发在社交平台，告诉大家，让更多的人也知道这么一个好吃的地儿。不少做出好吃菜品的店家都会对“花花肠子”的到来表示欢迎，但也有一些对此不以为然，有的甚至还会拒绝接受采访。

▲贵阳老素粉

然而不管“探店之旅”是否顺利，很多生意做得红红火火的小店的环境却并不适合拍摄。虽然在店里吃饭挺顺心，但拍摄时普遍光线都不太好，拍不出吸引人的图片。

美食拍出来卖相不好，哪怕味道再好，大家怎么还会有想要去尝试的欲望呢？为此，刘杨准备了专业相机、便携打光灯等设备，更是使出浑身解数、蹲着俯身各种姿势找角度，想尽办法把食物拍得美一点。出来的照片好看了，人也累坏了，这大概也是她吃了那么多美食却依然苗条的原因吧。

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