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雪莲果的价值：

雪莲果营养丰富，虽然看起来像地瓜，但是营养物质却很多，富含20多种人体必须的氨基酸和矿物质。它是一种长在地下的水果，粿肉粘稠多汁，口味鲜美，现在很受大家的欢迎，已经是新型高档次的水果。

经常吃，可以降低血糖血脂胆固醇，还可以预防高血压、糖尿病、心脑血管病等。促进消化，调理和改善消化系统的不良状况。经常吃可以提高人的免疫力，增强体质。所以说大家看到要珍惜，现在这种植物不多见。

雪莲果的分布：

雪莲果原产于南美洲，后来慢慢传进我国的云南、福建、台湾等地，现在通过传播发展，已经在我国云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南等地都有。雪莲果喜欢生长在湿润的土壤下，特别是沙质土，温度在20到30度之间长势最好，所以南方很多的山脉上都可以看到。只要你认识，就能发现它的身影。

雪莲果植物的养护管理：

第一，要想养好雪莲果，首选就要给它适宜的土壤环境，用沙质土壤，还要保持潮湿的环境，不能太干。

第二，注意温度，雪莲果喜欢温暖的环境，20至30度的温度最适宜，所以要想养殖，就要给它适宜的温度，最好是给它准备一个小的温室大棚。

第三，光照充足，有了土壤和温度，光照是必不可少的一个因素，雪莲果分布在山上，喜欢光照充足的环境，而且是要散射光，忌讳阳光的直射。只要具备以上的条件，大家可以挖一些养在家里，雪莲果对环境的要求还是比较高的，所以现在大规模种植的比较少，市场价值比较贵，关键它的营养价值也比较高，大家要是看到可以挖回家养成盆栽，以后还可以吃它的果实。