其实豆腐皮在很多地方的餐桌上都有，只是在贵州习水这个地方的水质好，制作豆腐皮的原材料黄豆的品质也好，加上纯手工的制作，使得这个地方出产的豆腐皮吃起来更为有劲道，味道也浓且纯。在贵州，吃豆腐皮火锅算是一个平价消费，很多地方都打着多少元能吃饱的广告语，就算加上几个比如软哨、酥肉之类配菜，再来瓶啤酒，也绝对是人均二三十元就能搞定的那种，所以在贵州，几乎每家习水豆腐皮火锅店的生意都很好。

兴仁县习水豆腐皮火锅

北京权威白癜风专家
北京中科医院曝光