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中国有一条河,被称为美酒河。这条河,就是流过茅台,也流过二郎的赤水河。

“上游是茅台,下游望泸州,船过二郎滩,又该喝郎酒。”伴随茅台市值破万亿,茅台与二郎滩之间曾经赤贫的40公里僻壤,已然雄起为全球最贵的河谷,也在世人瞩目的新兴经济之外刮出古老产业的新威风。

万亿茅台

年10月末,遵义茅台机场正式投入使用。

开航至今,这里已迎来10多万名游客。其中相当部分都是直奔茅台而来,更有极端者,落地凭身份证买完53°飞天茅台,便欣然而归。

一瓶酒,带火了一座机场。

机场之外,这瓶酒则将赤水河的水和粮食,变成一场场财富的狂欢。

历经整整一年的“千金难求”之后,年底,53°飞天茅台的零售价从元上调至元,很多地方的“到手价”更是悄然突破元大关,而且依然有钱难买。

年前三季,茅台以亿营收拿下超过亿净利润,飞天单品的毛利率更是高达93.5%!与之对应,茅台的股价接连突破元、元、元与元大关。

1月15日盘中,茅台的总市值超越万亿,也超越LVMH,成为全球市值最大的奢侈品集团。

LVMH集团旗下有轩尼诗酒、路易威登、迪奥、纪梵希……

而茅台,只靠一瓶酒。

两大酱香

万亿茅台的河对面,下游40公里的二郎滩,也在因酒旧貌换新颜。

相比茅台镇,二郎镇名气较小,但它一样酒香越千年。汉文献记载,公元前年,二郎一带酿造的“枸酱酒”便被汉武帝钦定为贡酒。

这个“酱”,正是茅台、郎酒,乃至整个赤水河谷都是“酱香白酒”的“酱”。

“枸酱酒”之后,二郎就一直没有断过酒香,香到后来成为今天的郎酒,与茅台一起被称为“赤水河畔的姐妹花”。

红军四渡赤水时,郎酒与茅台一起为革命“效力”。新中国成立后,茅台与郎酒先后在周总理的关照下恢复生产,但相比茅台,郎酒的发展却一直逊色,直到最近10多年才奋起直追。

追到茅台爆发的今年,郎酒也已追上新台阶。

年,郎酒开始实施“大酱香”战略。如今,其储存的酱香基酒已高达13万吨,年则将超过25万吨。年,郎酒以“中国两大酱香白酒之一”重磅推出“青花郎”,并被中央电视台国家品牌计划选为TOP品牌。

千元酱酒市场,多出一个新选择。

在青花郎的强大品牌攻势,茅台供不应求等因素作用下,年,青花郎的销售实现同比翻番的增长,由其推出的“戊戌狗年纪念酒”更是产品还没上市,预售便已告罄。

也在年,郎酒提出了上市的目标。

一旦“两大酱香”在资本市场同香,赤水河的财富故事又会更加激荡。

集体迸发

茅台和郎酒是40公里河谷最大的财富创造者,但这40公里内,远不只有郎酒和茅台。

在茅台镇,赤水河北岸,与茅台隔河而望的,是上千家酒水酿造工厂或作坊,知名的赖茅(已纳入茅台集团)、国台、黔酒均在其中。

在二郎镇,赤水河南岸,与郎酒隔河相望的,是茅台的车间和另一知名酱香习酒厂。

在茅台镇与二郎镇之间,酒厂和酒坊也是遍地开花,让整个河谷都飘着酒香。

年,这些酒厂也大都在向上生长。

茅台、郎酒两大酱香领衔,其他酒企众星拱月的集体进发,才是这40公里河谷向全球最贵华丽转身的全景,而且各家实力企业,几乎都在为干得更大而准备。

年11月末,茅台集团对外透露,即将启动新一轮扩产计划,预计到年年底,集团基酒产能将达到每年5.6万吨。

郎酒则在年初就提速扩产步伐,建成了全球最大露天陶坛酒库——天宝峰原酒储存库区,到年,其酱香基酒年产能也将达到5万吨。

甚至,全国各地的白酒经销商也都蠢蠢欲动,要跟着这里大干一场。郎酒甚至还上演了其他行业伙伴争当“青花郎”经销商的戏码。

有行业分析认为,年,中国高端白酒的市场规模将达到亿,单是高端酱香酒就将达到亿,整个酱香酒的市场规模就会更大。

40公里河谷,多亿产值,光是一个茅台就市值近万亿,而且离开这40公里,就不会产生这样的产值与市值。

若论流域内的经济体量,这40公里以及这产值与市值或许排不上名次,但若论及这40公里对这产值与市值必不可缺的珍贵,全球恐怕再也找不到比它更贵的河谷。

物以稀贵

这稀贵,既稀贵在独特而复杂的生产工艺,也稀贵在上天的格外恩赐。这也是赤水河最神秘,最动人的部分,是河谷引以为傲的,走出这里便酿不出这好酒的核心所在。

赤水河河水水质优良,透明无味、富含多种矿物质,更从周总理指示“绝对不能污染”开始一直高度环保,是十分理想的酿酒用水,而这几十公里河谷的气候、土壤以及微生物群也都赋予其酱香白酒独到的神秘和养分。

由赤水河滋养的河谷两岸,则是茅台、郎酒等酿造顶好酱酒的米红粮生长的宝地。纯天然、无公害、无污染的绿色生态,护佑着米红粮的生长,也芬芳了赤水河的酱香。

人以类聚,酒以香分。

酱香是因茅台、郎酒,因赤水河而生,整个赤水河谷遍布的大小酒厂,基本都是酱香。酱香酒的酿造工艺已有千年历史,赤水河谷则既是千年工艺的继承人,也是传人。

独特的自然资源、工艺和品质,造就了两大酱香和40公里河谷的价值根基,但真正让茅台、郎酒,让这40公里河谷贵起来的,还是发生在外面世界的大趋势。

财富风口

脚下是水,头顶是山,与赤水河一样日夜流淌的,是托起万亿财富的琼浆玉液。

华为、阿里、腾讯,互联网、移动互联网、人工智能……谱写着新经济的动人旋律;茅台、郎酒,七次取酒、经年洞藏……赤水这40公里河谷,则勾勒出古老产业的新绽放。

这绽放,因为茅台的爆发而引人注目,但绝不只在茅台,只在赤水河的这40公里发生。

茅台市值摸上万亿时,同样来自古老产业的海天味业则以酱油醋上演着另外的传奇,其公司市值从几百亿一直攀升到如今的超过1亿。

“一个卖酱油的,能折腾出什么奇迹?”

这是很多新经济思维的习惯性思维,但这思维已经是错误思维了。

就是这个卖酱油的,它不但可以用营收、利润,打败绝大多数新兴科技公司,而且也比大多数新兴科技公司更有持续增长的确定性。

早在年,我国调味品行业的总产值就高达亿元,而海天去年的营收才不到亿。在消费升级,市场越来越向领先品牌集中的趋势下,它还有很大空间可以成长。

而整个食品饮料行业,到年的整体收入规模就已达到了36,亿元。在消费升级的趋势下,这每年几万亿的生意也都在“从有到好”的进化里产生着巨大机会。

就在茅台上万亿的路途中,波士顿咨询公司发表的一份研究报告则提出,已经被普遍认为是夕阳产业的纺织业恰恰是朝阳产业,很多重大科技革命的成果都反映在纺织业上。

消费升级被认为是中国未来十年最大的商机所在,在这最大商机的引领下,传统产业转型升级的新威风还会继续刮。

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