贵州小辣妈的私房秘制美食_贵州经济_贵州_贵州省

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如同我们每个人，有时是生活的主角，有时是配角，但无论扮演什么角色，最幸福的事情就是做真实的自己。小辣妈喜欢烹饪，还喜欢到处闲逛淘食材。小辣妈有个小心愿就是用最普通的食材做出最美味的食物，还有把食物配料做成餐桌上的主角，做成一种生活方式，做成一种文化。

小辣妈来自香辣之都，贵州。是的，就是著名油辣椒品牌“老干妈”的故乡。小辣妈也喜欢自己研制油辣椒，精工细作，秘制选料，小火宽油，一碗香味四溢，辣味回绕的油辣椒跃然成为餐桌上的主角。拌面，拌米粉，佐餐，火锅蘸料，做菜配料以及工作午餐搭配都是最好选择。

除了油辣椒，小辣妈还喜欢各式香辣美食，干锅系列是最近新推出的一款菜品，用料新鲜，并坚持任性的用小辣妈私房自制调料，成本虽然高一些，耗时虽然长一些，但给吃货小伙伴们的餐桌上提供不仅是最美味，还是最健康的干锅美食。

为了让吃货小伙伴们暖暖的甜甜的过一个寒冬，小辣妈还用微辣略带微酸的泡椒最新研制了私房秘制香辣泡椒鸡，顿时使鲜嫩的小鸡倍添滋味。